Das Geschäft der Kaffeeindustrie mit Fairtrade
- Feature info
- Category: Wirtschaft
- radio show: Stoffwechsel
- Friday, 12 March 2010
- Author: SaschaWilke
Weil Bio nicht gleich FairTrade ist und die Bundesbürgerinnen und Bundesbürger ihr aller Lieblingsgetränk morgens bevorzugter weise mit einem ordentlichen Schuss gutem Gewissen trinken haben wir uns das Geschäft mit der FairTrade-Zertifizierung mal genauer angesehen.
Ob Fairtrade, Rainforest Alliance oder einfach nur Bio. Während der Ettikitierungs- und Werbewahn großer Kaffeehausketten mit sogenannter „Premium-Qualität aus kontrolliertem ökologischen Anbau, zu fairen Arbeits- und Lohnbedingungen für Kleinbauern vor Ort“ längst kein Halten mehr kennt, wissen allerdings deren Kunden oft nur wenig über die Kriterien für die unterschiedlichen Gütesiegel.
Kaffee ist mit 148 Litern pro Person und Jahr das Lieblingsgetränk der Deutschen. Und weil mehr und mehr Konsumenten mit der Gewissheit trinken möchten, dass ihre Kaffee aus sozial- und umweltverträglichem Anbau stammt, werben immer öfter auch Großunternehmen wie Starbucks und die deutsche Handelskette Tchibo mit dem Etikett des Nachhaltigkeitsengagements. Zitat Achim Lohrie, Leiter der Unternehmensverantwortung bei Tchibo: "Zeitgemäße Kaffeequalität bedeutet[...]auch die Sicherstellung eines sozial und ökologisch verantwortungsvollen Anbaus.[...] Durch unser Engagement für Kleinbauern übernehmen wir Verantwortung und tragen so zur Verbesserung ihrer Lebens- und Arbeitsbedingungen bei."
Große Worte mit oftmals nur wenig Aussagekraft, denn die Kriterien für die einzelnen Zertifizierung sind teils nicht unumstritten und für die Konsumentinnen wenig transparent. Dieter Overath, Geschäftsführer von TransFair e.V. erklärt das Prinzip des Fairtrade-gesiegelten Kaffees folgendermaßen: "Bei Fairtrade erhalten die Kaffeekooperativen festgelegte Preise und stabile und langfristige Handelsbeziehungen. Dazu bekommen sie Preisaufschläge, die es ermöglichen, die Kaffeequalität zu verbessern, Schulen zu bauen und auf ökologischen Landbau umzustellen. Fairtrade bedeutet, dass die Kaffeegenossenschaften ihre wirtschaftliche und soziale Situation verbessern und eigenständig über ihre Zukunft entscheiden können."
Wir sprachen mit Jürgen Knirsch, Greenpeace-Experte für nachhaltigen Konsum, über das neu-entdeckte Nachhaltigkeitsengagement der großen Kaffeeketten, den Unterschied zwischen Fairtrade und Bio und was langfristig von den sozio-ökologischen Selbstverpflichtungen der großen Kaffeehausketten zu erwarten sein wird.
Programm
Wir informieren
Engagement für Community Media – Radio Z Mitglied werden
Liebe Z-Hörer*innen,
wie viele von Euch vermutlich bereits aus verschiedenen Quellen wissen, ist es aktuell nicht gut bestellt um eines der wenigen Freien Radios in Bayern.
Da es in Bayern keine festgeschriebene Finanzierung Freier Radiosender wie Z gibt, sind wir neben Spenden und Mitgliedsbeiträgen seit Jahren auf eine Bezuschussung durch die Bayrische Landeszentrale für neue Medien (BLM) angewiesen, um unseren Sendebetrieb aufrecht zu erhalten.
Diese für uns existentielle Bezuschussung droht nun zu versiegen - die BLM hat uns angedeutet eine Sparpolitik durchzuziehen und bei Community Media wie Radio Z einsparen zu wollen. Das Wegfallen dieser finanziellen Mittel würde klipp und klar ein Ende von Radio Z in der jetzigen Form bedeuten.
Leider verhält sich die BLM uns gegenüber sehr intransparent. Wir sind mit den Medienräten und Politiker*innen im Gespräch. Der BLM-Präsident und die BLM-Geschäftsführung stehen aber trotz mehrmaliger Anfrage noch immer nicht für Gespräche mit Radio Z zur Verfügung und kommen ihrer Informationspflicht bezüglich Sendekosten und UKW Frequenzverlängerung nicht nach.
Das schafft eine unsichere und existenzbedrohende Situation. Wir halten euch daher an, uns durch eine Mitgliedschaft im R.A.D.I.O. e.V. zu unterstützen. Viele Mitgliedschaften helfen Radio Z und stärken die Position von Community Media in Bayern und darüber hinaus. Außerdem könnt ihr selbst von der Mitgliedschaft profitieren: ihr habt ein Mitsprache-Recht beim Programm von Z, könnt Gästelistenplätze gewinnen, selbst senden und und und.
„Engagement für Community Media – Radio Z Mitglied werden“ und dadurch den Sender finanziell und strukturell stärken.
Helft mit, werdet Mitglied und verbreitet den Aufruf.
Mitgliedsantrag als download/PDF (externer link)
und mailen an: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. oder zuschicken an _ abgeben bei: Radio Z. Kopernikusplatz 12, 90459 Nürnberg
Technische Störung
Leider funktionieren vorübergehend die Playlists und die Mediathek nicht.
Wir arbeiten an einer Lösung.
"Ich hab nix zum Anziehen!"
Doch, jetzt schon! Die neue Radio Z Kollektion ist eingetroffen. Schwarze "Do the Z" Shirts für 13 € tailliert und untailliert in allen Größen. Damit kommt ihr schön beschwingt und trittsicher durch den Sommer.
Bestellungen an: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
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